В челябинском мороженом обнаружена кишечная палочка

Россельхознадзор обнаружил в известном челябинском мороженом бактерии группы кишечной палочки.

Одно из известных предприятий Челябинска прекратило действие декларации о соответствии на мороженое.

«Мороженое не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“ и „О безопасности молока и молочной продукции“. В нем были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это выяснилось после проведения лабораторных результатов проб в рамках мониторинга», — комментируют в Россельхознадзоре, но отказываются называть название предприятия.

Отметим, что мороженое продавалось в том числе на территории Челябинска и в области.